Data articolo:
Martedì, 26 Giugno, 2018 - 12:30
Fonte:
iltirreno.gelocal.it
Descrizione:
“Il Poggiolino” vince l’Oscar dei salumi
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“Il Poggiolino” vince l’Oscar dei salumi
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26 giugno 2018
MONTEMURLO. [...] L'azienda agricola “Il Poggiolino Montemurlo” di Bruno e Giulia Tissi ha conquistato il “Tuscany Food Awards 2018” nella categoria salumi. [...] Il Tuscany Food Awards dell'enogastronomia, una manifestazione giunta alla seconda edizione, nasce con il patrocinio di Coldiretti, Regione Toscana e Accademia dei Georgofili ed ha l'obiettivo di premiare le eccellenze enogastronomiche del territorio. [...] Un modo per
mostrare cosa mangiano i nostri maiali, in quali ambienti vivono e con quali tecniche di accrescimento vengono allevati. [...] Una scommessa sulla qualità che ci ha premiato».