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Lucca Biodinamica amplia la cerchia dei soci

Data articolo: 
Mercoledì, 20 Giugno, 2018 - 11:37
Fonte: 
iltirreno.gelocal.it
Descrizione: 

Un’importante storia di conversione: «Nel 2015, quando conobbi Federico Martinelli, Saverio Petrilli e Roberto Parissenti e sentì parlare per la prima volta di agricoltura biodinamica, coltivavo fuori suolo, facevo l'idroponica, e non ero nemmeno certificato biologico» racconta Mauro Bagneschi, che è il sedicesimo socio di Lbd. [...] L'idroponica, però, alla lunga si è rivelata molto costosa, specie per l'acquisto dei concimi» , spiega oggi Mauro. [...] Poi fa il sovescio, per migliorare la qualità del suo suolo. [...] «Siamo formalmente in conversione biologica. [...] E se prima conferivo la maggior parte della produzione, ora vendo direttamente circa il 90 per cento
del prodotto» spiega Bagneschi.